又到了一年一度的中高考季，为确保2022年中高考期间广大师生和家长的饮食安全和身体健康,以良好的状态迎接备战考试，林区市场监管局现就中高考期间食品安全注意事项温馨提示如下:
1、保持良好个人防护。日前，教育部特别提醒考生和家长要提前全面了解并严格遵守考点学校防疫要求，积极配合做好14天本地健康监测、考前健康筛查、核酸检测等要求，依规做好个人防护，外出就餐使用已消毒的餐饮具，提倡用公筷公勺分餐，降低“病从口入”的概率和交叉污染的风险。
2、考生用品备足备齐。考生即家长一是要严格按照考生规定，携带有关证件以及必备的考生用具、合格的防疫物品。二是要到证照齐全的大型商超、药店购买考试用具及一次性医用口罩等防疫物品并留存好购买小票。
3、理性选择就餐方式。考生应尽量在家庭、学校或定点的餐饮单位就餐，不要在路边露天无证摊点就餐，谨慎选择网络订餐外卖食品。
4、仔细购买即食食品。考生及家长应尽量在规范的食品销售点选购，应选择标识清楚、包装完整、感官正常且在保质期内的食品。
5、科学防范菜品风险。家庭制作食品应确认食材新鲜，烹制时应烧熟煮透，生熟分开，以热菜热食为佳，如选择送餐，要注意食物从制作完成到食用的时间间隔不超过2小时，不食用隔夜饭和生食水产品。
6、合理选择食物品种。遵循考生固有的生活饮食规律，不要盲目给考生增加保健食品或偏方，孩子从来没有吃过的食物，以免产生过敏或者肠胃不适症状，影响复习和考试，考生要根据个人体质条件科学饮食，多食用清淡营养的食物，切记暴饮暴食。
7、及时举报违法行为。中高考期间，市场监管部门将在考点及周边开展食品安全保障工作，广大师生和家长如发现有违法《食品安全法》等法侓法规的行为，应立即拨打12315举报，如就餐出现不适，应尽快就医，查找原因及时救治，同时保留检查报告等相关资料。
预祝广大考生考试顺利，取得优异成绩，加油!
林区市场监督管理局
2022年6月5日
审核:田梦 文坚 马黎明 编发:蒋宁
