炎帝奇峰茶叶有限公司白茶上新
神农架新闻网(神农架融媒体中心)(记者 罗任)近日,记者走进神农架炎帝奇峰茶叶有限公司生产车间,公司负责人杨涛正在机器前冲压今年新上市的白茶。
“把茶叶采摘回来后,通过机器把茶叶制好,激发茶叶的香味和内部的果胶,再放进储藏间,让茶叶自然转化发酵,通过养茶让茶叶的味道和香气更浓厚。”杨涛说。
茶之为饮,发乎神农氏。神农架,是茶文化的起源地。为满足游客在神农架的茶旅体验和购物需求,神农架炎帝奇峰茶叶有限公司持续更新茶产品,让茶产业在旅游观光中增值。
白茶是中国六大茶类之一,属微发酵茶,指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。“白茶能改善人体消化道的细菌结构,提高肠道对疾病的免疫。”杨涛介绍。
大美神农架,高山云雾茶。独特的气候和地理位置不仅孕育了神农架神秘神奇的自然风光,也孕育了品质优、口感佳的神农架茶。炎帝奇峰茶业目前建设有现代化茶叶加工厂、神农架茶祖博物馆、茶祖文化广场、茶叶制作非物质文化遗产中心以及“茶叶供销社”形式的购物中心等。游客在此,熏陶茶祖文化、体验采茶制茶,游客离去,还能带一份茶叶归家。
审核:房泽洋 喻玲 编辑:蒋宁
